Célula animal

Célula animal

Una célula animal es un tipo de célula eucariota de la que se componen muchos tejidos en los animales.

 Estructura:

 Funciones.

1. Membrana plasmática: separa la célula de su entorno; regula el movimiento de materiales hacia dentro y fuera de la célula.
2. Mitocondria: Oxida combustible para oxidar ATP.
3. Retículo endoplasmático rugoso (RER): Síntesis de proteínas.
4. Retículo endoplasmático liso (REL): Síntesis de lípidos; metabolismo de fármacos.
5. Envoltura nuclear: Segrega la cromatina (ADN + Proteína) del citoplasma.
6. Nucleolo: Síntesis de ARN ribosómico.
7. Núcleo: Contiene los genes (la cromatina).
8. Complejo de Golgi: Procesa, empaqueta y distribuye proteínas a otros orgánulos para su exportación.
9. Vesícula de transporte: Transporta lípidos y proteínas entre el RE, el aparato de Golgi y la membrana plasmática.
10. Citoesqueleto: Soporte estructural de las células; facilita el movimiento de los orgánulos.
11. Peroxisoma: Oxida ácidos grasos.
12. Ribosomas: Síntesis de proteínas.

Mucosa bucal

Materiales:

- Microscopio óptico
- Portaobjetos y cubreobjetos
- Colorante azul de metileno
- Cubeta de tinción
- Mechero
- Pinzas

Procedimiento:

1 - Limpiar con alcohol el portaobjetos y raspar suavemente el interior de la mejilla en la boca con un hisopo o una cuchara limpia.
2 - Extender el material recogido sobre el portaobjetos.
3 - Colocar una gota de agua.
4 -Colocar encima del fuego.
5 -Echar la gota de metileno
6 - Aplicar el cubreobjetos.
7 - Observar al microscopio y dibujar las estructuras que observa. 


Imágenes:

Frotis de sangre




Materiales:
● Lanceta estéril
● Portaobjetos
● Frasco lavador 
● Agua destilada



Procedimiento:
1.Tomar un portaobjeto y colocarlo en una posición horizontal.
2.Depositar una gota de sangre sobre el portaobjeto.
3.Colocar el cubre sobre el portaobjeto en un ángulo adecuado según el volumen de la gota depositada.
4.Deslizar el portaobjeto sobre la gota.
5.Deja que la gota de sangre tome contacto con todo el borde del portaobjeto.
6. Secar



Imágenes:

Célula vegetal

Célula vegetal

Una célula vegetal es un tipo de célula eucariota:

ESTRUCTURAS BÁSICAS

• Membrana plasmática
• Citoplasma
• Citoesqueleto

ORGÁNULOS

• Núcleo (con nucleolo)
• Retículo endoplasmático rugoso
• Retículo endoplasmático liso
• Ribosomas
• Aparato de Golgi
• Mitocondrias
• Vesículas 
• Vacuola central (con tonoplasto)
• Plastos ( cloroplastos, leucoplastos, cromoplastos)

ESTRUCTURAS ADICIONALES

• Flagelo 
• Pared celular
• Plasmodesmos

PARTES

FUNCIONES:

•  Cloroplastos: En ellos, se produce la fotosíntesis: proceso de síntesis de moléculas orgánicas a partir de moléculas inorgánicas, utilizando la energía química obtenida a partir de la energía luminosa.

•  Retículo endoplasmático: Se encarga de fabricar y transportar diversas sustancias.

• Aparato de Golgi: Toma sustancias del retículo endoplasmático y las introduce en la vesícula para su secreción.

•  Vacuolas: Su función es acumular diversas sustancias. Son más grandes y abundantes en las células vegetales que en las células animales.

•  Microtúbulos: son los responsables de diversos movimientos celulares incluyendo algunas formas de locomoción celular, el transporte intracelular de vesículas y orgánulos en el citoplasma, la separación de los cromosomas durante la mitosis y del batir de cilios y flagelos.

• Pared celular: permite crecer a la planta erguida hasta poder exponer una mayor superficie a la luz solas.

• Ribosomas: son responsables del aspecto granuloso del citoplasma de las células.

MATERIAL:

• Microscopio óptico
• Microtomo
• Portaobjetos 
• Cubreobjetos
• Cubeta
• Azul de metileno
• Cuenta gotas

CÉLULA VEGETAL VISTA AL MICROSCOPIO ÓPTICO


                   


Esto es lo que se ve al colocar un trozo de piel de cebolla en un microscopio óptico:

                                   



Para poder hacer cortes muy finos a una hoja de cebolla se utiliza un aparato llamado microtomo.

Un microtomo es un instrumento de corte que permite obtener rebanadas muy finas de material, conocidas como secciones. Los microtomos son un instrumento importante de lamicroscópia porque permiten la preparación de muestras para su observación en microscopios de luz transmitida o de radiación de electrones. Los microtomos utilizan cuchillas de acero, vidrio o diamante, dependiendo del tipo de muestra que se esté cortado en lonjas y del grosor deseado de las secciones del corte. Las cuchillas de acero se utilizan para preparar secciones de tejidos blandos animales o vegetales para estudios en el contexto de la histología o de la industria como corcho, madera balsa y otros como arcillas húmedas, gelatinas densas, poliestireno expandido para microscopía de luz. Las cuchillas de vidrio se utilizan para preparar secciones para microscopía de luz y para cortar secciones muy delgadas para microscopía electrónica. Las cuchillas de diamante (de grado industrial) son utilizadas para cortar materiales duros como el hueso, los dientes y materia vegetal como, maderas duras, etc, tanto para microscopía de luz como para microscopía electrónica.

MICROTOMO Y SUS PARTES






Capas de una cebolla mirada de un microscopio óptico.





Hoja mirada desde un microscopio óptico.

Observación microscopio óptico

Microscopio


El microscopio es un instrumento óptico que amplifica la imagen de un objeto pequeño. Es el instrumento que más se usa en los laboratorios que estudian los microorganismos. Mediante un sistema de lentes y fuentes de iluminación se puede hacer visible un objeto microscópico. Los microscopios pueden aumentar de 100 a cientos de miles de veces el tamaño original.

Actualmente existen dos tipos de microscopios: el óptico y el electrónico. En el microscopio óptico el aumento del objeto se consigue usando un sistema de lentes que manipula el paso de los rayos de luz entre el objeto y los ojos. El microscopio electrónico utiliza un rayo de electrones controlado por un campo magnético.

BRAZO.- Es la parte de donde se debe sujetar, las pinzas el carro el tubo del microscopio y el revolver. Además sirve para trasladar el microscopio de un lugar a otro. 

BASE O PIE.- Es una pieza que proporciona estabilidad y sirve de soporte a todas las partes del microscopio. 

PLATINA.- Es una pieza metálica, cuadrada, que tiene en su centro una abertura circular por la que pasará la luz del sistema de iluminación. Aquí se coloca el portaobjetos con la muestra a observar 

PINZAS DE SUJECIÓN.- Parte mecánica que sirve para sujetar la preparación. La mayoría de los microscopios modernos tienen las pinzas adosadas a un carro con dos tornillos, que permiten un avance longitudinal y transversal de la preparación. 

TORNILLO MACROMÉTRICO.- Permite hacer un movimiento rápido hacia arriba o hacia abajo del tubo o la platina, y se utiliza para localizar la imagen a observar. 

TORNILLO MICROMÉTRICO.- Parte mecánica de movimiento giratorio que nos permite colocar en posición cualquiera de los objetivos que se encuentran en él. 

TUBO.- Parte mecánica que proporciona sostén a los oculares y objetivos. 

CREMALLERA.- Permite que el movimiento de los tornillos macro y micrométrico sea de mayor o de menor amplitud. 

La fuente luminosa consiste en un espejo o una fuente de luz eléctrica que dirige un haz de luz hacia el condensador. 

CONDENSADOR.- Es una lente de gran abertura que permite dirigir o condensar la mayor parte de los rayos luminosos en la preparación. En nuestro microscopio está integrado en la platina y tiene un diafragma unido en la parte inferior. 

DIAFRAGMA.- Existe un diafragma en el condensador, que elimina el exceso de luminosidad para tener una buena iluminación del objeto a observar 

FUENTE DE LUZ.- Para observar la muestra microscópica es necesario que ésta se ilumine con algún tipo de luz y nuestros microscopios cuentan con un foco que da energía eléctrica que dirige sus rayos luminosos hacia el sistema condensador

Objetivos:

1. Identificar algunos de las principales técnicas en enfoque u observación.
2. Discernir cual es la técnica más adecuada para la observación de diferentes objetos

Procedimiento:

Para ello colocamos el objeto a investigarse en el portaobjetos, lo cubrimos con el cubreobjetos, y procedemos a la observación del mismo con los objetivos de 4x, 10x y 40x.

Disección de encéfalo de cordero

Encéfalo de cordero

Observación de la parte dorsal (anterior) del encéfalo: 

Identificación de las diferentes partes (hemisferios, circunvoluciones, etc.) y de la presencia o no de vasos sanguíneos. 



Circunvoluciones.

¿Se han conservado las meninges?

Observación de la parte ventral (posterior) del encéfalo. 

Haz un corte fino transversal de la médula espinal.

Realiza un corte sagital con el bisturí siguiendo la cisura interhemisférica dejando el cerebelo íntegro en una de las partes. 

 A continuación haz un corte longitudinal que vaya de la región anterior a la posterior


cara posterior:

Fíjate con especial atención en la disposición de la sustancia gris y de la sustancia blanca.

Disseción de un ojo de cordero

 DISECCIÓN DE UN OJO DE CORDERO

La estructura y el funcionamiento del ojo son muy similares en la mayoría de los vertebrados. El globo ocular es básicamente una esfera llena de un líquido transparente, llamado humor acuoso, (99% agua) La pared está formada por 3 capas: la más interna o retina, y la más externa, que se llama esclerótica.

Posee una lente llamada cristalino, que es ajustable según la distancia; un diafragma, que se llama pupila y un tejido sensible a la luz, que es la retina.

Con la excepción de los peces, anfibios y ofidios, el enfoque se consigue gracias al cambio de forma del cristalino mediante un músculo llamado músculo ciliar.

Estructura:

 

Material:

-Bisturí
-Pinzas
-Tijeras
-Guantes
-Cubeta de disección


Procedimiento:

Limpiar ojo eliminando restos al rededor del ojo cuidando el nervio óptico.

Realizar corte en la córnea. Botar líquido al interior (humor acuoso).

Sacar cristalino del interior, este se encuentra rodeado de humor vítreo.

Reconocimiento de las partes:

Disección de un riñón de cerdo

·Disección de riñón·

 1- Objetivo:

     ·Observación y análisis de las principales estructuras del riñón de un vertebrado.


  2-Material

     ·Un riñón de cerdo. 
     ·Bisturí. 
     ·Una cubeta de disección. 
     ·Tijeras. 
     ·Agua oxigenada.  
     ·Pinzas de disección. 


3- Fundamento: 

    · Los riñones de cerdo, son un buen material de trabajo para estudiar la estructura de los órganos excretores de la especie humana, ya que son prácticamente idénticos. 

 Riñón humano                                                    Riñón de cerdo

       

4- Desarrollo:

    · Limpiar el riñón de las proporciones de grasa que lleve adheridas. 
    · Colocar el riñón sobre la cubeta de disección y observar su estructura externa, localizando, si es posible, arteria renal, vena renal y uréter.
    · Observar su estructura interna, y realizar un dibujo lo más exacto posible, indicando los nombres de cada una de sus partes. 
    · Distinguir la zona cortical (corteza) de la medular (médula). 
    · Poner unas gotas de agua oxigenada en la zona cortada y observar que se produce efervescencia. Pasados unos segundos, limpie la zona y observe mejor los túbulos renales y los tubos correctores. 

Conclusión:

-Reconocimiento de las partes.

cara anterior

cara posterior 

La efervescencia que se produce al añadir agua oxigenada en el riñón se produce debido a la existencia de moléculas orgánicas, que reaccionan con el agua oxigenada liberando dióxido de carbono (lo que produce las burbujas). El burbujeo es más intenso en la nefrona que en el resto del tejido renal porque ésta posee mayor concentración de moléculas orgánicas (pues es donde se realiza el filtrado y, por tanto, todas las moléculas orgánicas del organismo (presentes en la linfa o sangre) pasan por ella.

Disección de corazón

Disección  de  un  corazón

INTRODUCCIÓN

• El corazón es el órgano que se encarga de la distribución de la sangre hacia el resto del organismo. Está situado en el lado izquierdo de la cavidad torácica: sus paredes están formadas por el músculo cardíaco o miocardio.
• Está dividido el lado derecho del izquierdo, cada uno de los cuales se divide a su vez en aurícula y ventrículo.
•  La sangre venosa entra por las venas cavas a la aurícula derecha pasando al ventrículo derecho. De aquí sale por la arteria pulmonar hacia el pulmón donde se oxigena la sangre, retorna al corazón por las venas pulmonares hacia la aurícula izquierda. Pasa al ventrículo izquierdo y sale la sangre oxigenada por la arteria aorta hacia el resto del cuerpo. La dirección en que fluye la sangre está controlada por las válvulas.

MATERIAL NECESARIO

- Corazón de cordero. 

- Material de disección: tijeras, bisturí, pinzas, aguja enmangada, guantes.

- Bandeja de disección. 

DESARROLLO DE LA PRACTICA

Introducimos el corazón de cordero o similar en la cubeta de disección y observamos detenidamente tratando de reconocer la aurícula derecha y la izquierda para proceder a su disección.Colocamos el corazón con la cara convexa hacia arriba.

Como colocarlo en la bandeja:

Introducimos la aguja enmangada o el escalpelo por la arteria pulmonar para que luego nos sirva de guía por donde cortar.

Con las tijeras abrimos el ventrículo derecho, siguiendo el recorrido de la aguja enmangada  a 0,5 cm por encima del surco interventricular.

Introducimos la aguja enmangada por la aorta para que después nos sirva de guía por donde cortar.

Con las tijeras abrimos el ventrículo izquierdo, siguiendo el recorrido de la aguja      enmangada a 0,5 cm por debajo del surco interventricular.

Le damos la vuelta al corazón.

Introducimos la aguja enmangada por la vena cava superior para que después nos sirva de guía por donde cortar.

Con las tijeras abrimos la aurícula derecha , siguiendo el recorrido de la aguja enmangada.




CONCLUSIÓN

Reconocimiento de las partes:

                                   
   Cara convexa
                              

    Cara cóncava          

   Válvula tricúspide.                 Válvula mitral.

   Ventrículo derecho.                Ventrículo izquierdo.